为什么煮汤圆要加橘子皮? 煮汤圆时加入橘子皮是闽南地区的特有风俗。橘皮汤圆煮沸后,不仅能起到清热化痰的作用,还能让汤圆的口感更加甜腻。橘皮具有理气、...
煮汤圆是用热水煮还是用凉水煮 煮汤圆应该使用热水。从超市买回来的汤圆大部分都是速冻汤圆,若用冷水煮,煮的时间会更长,导致汤圆变得很软,口感很差。因...
常听说汤圆,汤圆都有哪些口味呢? 汤圆是一种传统的中国食物,口味种类丰富多样。除了最常见的一些口味,如水果口味汤圆、流沙口味汤圆、蛋黄口味汤圆、花生...
想做点小美食,请问汤圆和年糕的特殊寓意 汤圆和年糕的特殊寓意 汤圆和年糕是过年过节少不了的美食。在我国北方大部分地区,过年会吃饺子,因为饺子的谐音和...